«Кулинарная Битва 2017»

7 сентября, в дни празднования Дня города в Саратове пройдет гастрономический праздник - второй конкурс «Кулинарная битва».

За звание «Лучший ресторан города 2017» сразятся лучшие предприятия общепита. В корпоративных командах своих любимых ресторанов выступят известные предприниматели, политики, общественные деятели.

Организатором конкурса выступает консалтинговая межрегиональная компания «Актив-Трейд», Клуб успешных людей Саратовской области при поддержке регионального министерства сельского хозяйства, министерства экономического развития области, администрации муниципального образования «Город Саратов», администрации Фрунзенского района города, Союза «Торгово-промышленная палата Саратовской области».

Цели и задачи конкурса:

1. Развитие гастрономического туризма в Саратовской области;

2. Развитие поставок продуктов сельского хозяйства Саратовского региона в учреждения общественного питания города Саратова, стимулирование импортозамещения;

3. Привлечение внимания целевой аудитории к профессиональному мастерству специалистов, работающих в сфере общественного питания;

4. Развитие и поощрение индустрии ресторанного бизнеса, культуры потребления услуг и привлечение внимания населения к лучшим ресторанам города;

5. Расширение деловых связей, взаимодействие с  бизнес-сообществом.

Этапы конкурса:

Первый этап – формирование 5-8 команд с ведущим главным поваром от ресторана-участника;

Второй этап – обучение команд у профессионального шеф-повара;

Третий этап – проведение конкурса с участием всех команд;

Четвертый этап – Награждение. Общим голосованием будет принято решение, кто будет главным победителем и кому будут присвоены звания «Лучший ресторан города 2017».

Ежегодная награда по итогам конкурса будет вручаться лучшим ресторанам Саратова с присвоением титула: «Лучший ресторан города 2017».

Организации и рестораны приглашаются к участию в конкурсе «Кулинарная битва»!

Дата проведения: 7 сентября, 17:00 ч.

Место проведения: конноспортивный клуб «Hermes»

Подробная информация по телефону: 8(8452) 603-602, e-mail: info@clubul.ru

Афиша 2017_17.07.jpg